Kaffeewissen

Lexikon rund um Kaffee

Sie suchen einen bestimmten Begriff zum Thema Kaffee! Oder möchten gerne wissen wie z.B. die Zubereitung in der AeroPress funktioniert! Dann finden Sie hier die Erklärung. Werden Sie mit uns zum eigenen Kaffee-Experten indem Sie einiges aus der vielfältigen Kaffeewelt erfahren. Dieses Kaffeewissen wird niemals fertig werden, da wir immer wieder Neues und interessante Themen hier aufgreifen werden um es zu einem großen Info – Pool rund um das Thema Kaffee werden zu lassen. Sie haben Anregungen oder ein Thema was Sie brennend interessiert, dann fragen Sie gerne bei uns unter unserer Kaffee-Adresse an.

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Aroma

Der Kaffeegeschmack wird durch die spezifischen Aromen charakterisiert. Diese können über die Nase, über die Zunge oder über den Rachenraum …

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Ein Kaffee ohne Säure würde uns gar nicht schmecken! Die verschiedenen im Kaffee befindlichen Säurenoten stellen wesentliche Geschmacksträger und -bildner …

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Kaffee – Kaffeewissen Auf der ganzen Welt Die Geschichte des Kaffees Die Zeit des Kaffee beginnt vor etwas mehr als …

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