Herkunft:
Kaffeesorte:
Geschmack:
Röstung:
Aufbereitung:
Unsere Zubereitungsempfehlung:
  • Aeropress

    Kaffeezubereitung in der Aero Press Da Roberto Kaffeemanufaktur in Hachenburg im Westerwald, Kaffeerösterei

  • Chemex

    Kaffeezubereitung in der Chemex Kaffeekaraffe Da Roberto Kaffeemanufaktur in Hachenburg im Westerwald, Kaffeerösterei

  • Filter-Kaffeemaschine

    Kaffeezubereitung Filterkaffee Da Roberto Kaffeemanufaktur in Hachenburg im Westerwald, Kaffeerösterei

  • Handfilter

    Kaffeezubereitung Filterkaffee Da Roberto Kaffeemanufaktur in Hachenburg im Westerwald, Kaffeerösterei

  • Karlsbader Kanne

    Kaffeezubereitung in der Karlsbader Kanne Da Roberto Kaffeemanufaktur in Hachenburg im Westerwald, Kaffeerösterei

  • Stempelkanne

    Kaffeezubereitung in der Stempelkanne Da Roberto Kaffeemanufaktur in Hachenburg im Westerwald, Kaffeerösterei

Papua New Guinea | Waghi Valley (Sigri)

6,49 19,99 

Grundpreis: 25,96 19,99  / kg

inkl. MwSt.

Sie wünschen den Kaffee gerne gemahlen?
Für jede Art der Kaffeezubereitung (Siebträger od. Espressomaschine, Herdkännchen, Handfilter- od. Filterkaffeemaschine, French Press, …) empfiehlt sich ein individueller Mahlgrad. In den Optionen finden Sie die zu diesem Kaffee passende Zubereitungsart. So entfaltet Ihr Lieblingskaffee das optimale Aroma.

Wir mahlen Ihnen den Kaffee gerne für Ihre gewünschte Zubereitungsart!

Zur Orientierung für den passenden Mahlgrad, finden Sie in unserem Kaffeewissen eine kleine Hilfe!

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Beschreibung

Ursprungsland: Papua New Guinea
Region: Waghi Valley
Aufbereitung: gewaschen und sonnengetrocknet

Das Anbaugebiet Waghi Valley liegt auf ungefähr 1.550 Metern über dem Meeresniveau. Das kühle Klima, der gute Boden und die zahlreichen Niederschläge bilden die ideale Umgebung für den Anbau von qualitativ hochwertigem Arabica-Kaffee.

Die Sigri-Plantage, auf der der „Sigri“ -Kaffee hergestellt wird, baut nur die besten Arabica-Sorten wie Arusha und Typica an. Die Pflanzen produzieren einen feineren Kaffee im vergleich zu anderen Arabicas in Papua New Guinea.
Alles beginnt schon mit der Qualitätskontrolle vor Ort. Jeder Kaffee wird von Hand gepflügt und sorgfältig auf seine Gleichmässigkeit geprüft. Er muss rot und vollreif sein um den Zucker in der Kirsche im Gleichgewicht zu halten.

Nach Auswahl der Kirschen werden diese dann noch am selben Tag der Ernte zerkleinert, fermentiert und in einem ca. 3-tägigen Prozess gewaschen. Später sorgt die sog. Sonnentrocknung (engl. sun dried) für eine weitere Verbesserung des Kaffeegeschmacks.

Das macht diesen Single Origin besonders hochwertig.

Dieser aromenreiche und komplexe Spitzenkaffee besticht mit sehr fruchtigen Geschmackskomponenten wie leichten Noten von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit wie auch feinwürzigen Säurenuanzen die an reife Tomaten erinnern.

Alle unsere Kaffees werden traditionell schonend im Trommelröster geröstet und im Anschluss an den Röstprozess schonend mit Luft gekühlt!

Ursprungsland des Rohkaffees: Nicht EU
Kaffee geröstet und verpackt in Deutschland

Unsere Kaffees sind für die meisten Zubereitungsarten geeignet!

Empfohlene Zubereitungsarten:

Hinweis:
Bei Kaffee handelt es sich um ein organisches Produkt, welches von Natur aus Schwankungen aufweisen kann. Des weiteren kann es bei unserem handwerklich – traditionellen Verfahren der Trommelröstung mit Lufttrocknung von Kaffeeernte zu Kaffeeernte zu minimalen Abweichungen kommen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Empfohlene Zubereitung:

Kaffee – Vollautomaten
Handfilterzubereitung
Filterkaffeemaschinen
Goldfilter
Chemex -Kanne
AeroPress
Stempelkanne (French Press)
Karlsbader Kanne / Drückerkanne

Netto-Füllmenge

250 g Packung, 500 g Packung, 1.000 g Packung

Mahlgrad für

Vollautomat (ganze Bohne), Filter-Kaffeemaschine, Stempelkanne, Chemex, Karlsbader-Kanne

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Alle Röstkaffee-Preise verstehen sich inkl. dt. Kaffeesteuer (€ 2,19 / 1 kg Röstkaffee) und inkl. aktuell gesetzl. Mehrwertsteuer.
Änderungen vorbehalten. Angebot solange der Vorrat reicht.

Zahlungsmöglichkeiten bei Da Roberto Kaffeemanufaktur in Hachenburg im Westerwald

Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandpauschale 5,90 Euro
versandkostenfrei ab 50,- Euro Warenwert nach Abzug event. Rabatte
Versand Deutsche Inseln 13,90 Euro

Je nach Verpackungsgröße bzw. Gewicht kann der Preis unterschiedlich sein.

Bei Kaffee wird dann zunächst die Preisspanne von der kleinsten Menge bis zur größten Menge angezeigt.

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