Akkurate und feinfühlige Handarbeit wird hier in der Hachenburger Kaffee-Rösterei von unseren Röstmeistern vereint mit modernster Technik. Die schonende und traditionelle Röstung im Trommelröster bei niedrigeren Temperaturen auf längere Zeit wie auch die im Anschluss stattfindende aromenschonende Abkühlung mit Luft im Kühlsieb, gibt den Kaffeebohnen genügend Zeit Ihr vielfälltiges Geschmacksaroma zu entfalten. Die Kaffees werden durch diese Röstung mehr ausgewogen, sind weniger bitter, und haben nicht mehr soviel Säure im Geschmack.