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‘Single Origin’ Waghi Valley | Papua New Guinea

6,49 19,99 

19,99 25,96  / kg

100 % sortenreine Arabica-Bohnen (gewaschen)

~ aromenreich · sehr fruchtig und komplex · leicht blumig ~

(Lieferung ohne Tasse)

 

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Artikelnummer: n. a. Kategorien: ,

Beschreibung

Ursprungsland: Papua New Guinea
Region: Waghi Valley
Aufbereitung: gewaschen und sonnengetrocknet

Das Anbaugebiet Waghi Valley liegt auf ungefähr 1.550 Metern über dem Meeresniveau. Das kühle Klima, der gute Boden und die zahlreichen Niederschläge bilden die ideale Umgebung für den Anbau von qualitativ hochwertigem Arabica-Kaffee.
Die Kaffeekirschen werden von Hand gelesen, sodass nur die reifen Früchte gewaschen, verarbeitet und von der Sonne getrocknet werden.

Das macht diesen Single Origin besonders hochwertig.
Dieser aromenreiche und komplexe Spitzenkaffee besticht mit sehr fruchtigen Geschmackskomponenten und leichten Noten von schwarzer Johannisbeere und Grapefruit.

Alle unsere Kaffees werden traditionell schonend im Trommelröster mit Lufttrocknung geröstet!

Herkunftsland des Kaffees ist Deutschland
Ursprungsland ist Nicht EU

 

Unsere Kaffees sind für die meisten Zubereitungsarten geeignet!

Empfohlene Zubereitungsarten:

 

Hinweis:
Bei Kaffee handelt es sich um ein organisches Produkt, welches von Natur aus Schwankungen aufweisen kann. Des weiteren kann es bei unserem handwerklich – traditionellen Verfahren der Trommelröstung mit Lufttrocknung von Kaffeeernte zu Kaffeeernte zu minimalen Abweichungen kommen.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Mahlgrad

ganze Bohne, Mahlgrad 1 sehr fein (Stiehlkanne, Ibrik), Mahlgrad 3 fein (Espressomaschine, Siebträger), Mahlgrad 4 mittelfein (Mokakanne, Herdkännchen), Mahlgrad 5 mittel (Handfilter, Filter-Kaffeemaschine,), Mahlgrad 7 mittelgrob (Chemex, Aearo Press), Mahlgrad 10 grob (Stempelkanne, French Press), Mahlgrad 13 sehr grob (Bayreuther- od. Karlsbader-Kanne, Percolator)

Gewicht

250 g, 500 g, 1.000 g