Westerwälder Kaffeerösterei in Hachenburg eröffnet.

‘Single Origin’ Sheka Forest | Äthiopien

8,99 17,99 

35,96 35,98  / kg

Region: Gamadro
Aufbereitung: gewaschen

“Urwaldkaffee” aus Projekt-Region

100 % sortenreine Arabica-Bohnen (gewaschen)

~ aromenreich · süße und florale Noten · weicher Abgang ~

Lieferzeit: 2 bis 3 Tage

Auswahl zurücksetzen
Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Bei Sheka Forest handelt es sich um 100 % Premium-Arabica aus dem gleichnamigen Biosphären-Reservat der UNESCO. Die Kaffee-Kleinbauern erfüllen die Ziele des umweltverträglichen, ökonomischen und sozialen Anbaus im Hochwaldgebiet des UNESCO-Schutzgebietes der Sheka-Region. Dazu gehört auch der Erhalt des Urwalds, der zu mindestens 50 % bewahrt oder aufgeforstet werden muss.
Dieser Single Origin ist ein sozial, umweltverträglich und ökonomisch nach- haltig angebauter Waldkaffee als Spezialität mit voller Rückverfolgbarkeit. Er besticht mit süßen und floralen Noten von Ananas und Birne, hat einen weichen Abgang, mittleren Körper und zarten, dezenten Nachgeschmack von Lakritze und Malz. Handgepflügt, somit sehr selektiv geerntet, garantiert er die hohe Qualität eines Spezialitätenkaffees.

Empfohlene Zubereitungsarten:

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Mahlgrad

0 ganze Bohne (Vollautomat), 2 mittelfein (Herdkännchen, Aeropress), 3 mittel (Handfilter, Filter-Kaffeemaschine, Chemex), 4 mittelgrob (French Press, Stempelkanne), 5 grob (Karlsbader oder Beyreuther Kanne)

Gewicht

250 g, 500 g