Westerwälder Kaffeerösterei in Hachenburg eröffnet.

‘Single Origin’ Popayán | Kolumbien

6,49 19,99 

19,99 25,96  / kg

Milder Kaffee aus 100 % sortenreinen Arabica-Bohnen (gewaschen)

~ sehr aromatisch · schokoladig · nussig · tropisch fruchtig ~

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Beschreibung

Dieser Single Origin gehört zu den besten Kaffees aus Kolumbien. Er kommt aus der Region Cauca in unmittelbarer Nähe zur Stadt Popayán, die wegen ihrer weißen Gebäude in der Innenstadt auch „weiße Stadt“ genannt wird. Die Hochebene von Cauca und Popayán liegt durchschnittlich 1.600 Meter über dem Meeresspiegel. Der benachbarte Vulkan Puracé hat über einen langen Zeitraum den reichen Boden der Region hervorgebracht.
Für den vollen Geschmack wird dieser Kaffee von uns mild geröstet, sodass sich die fruchtigen Aromen voll entfalten können. Er besteht zu 100 % aus Arabica-Bohnen, die handverlesen über eine gewaschene Aufbereitung im Herkunftsland und eine sorgfältige Weiterverarbeitung zu einem besonders hochwertigen Kaffee werden.

Unsere Kaffees sind für die meisten Zubereitungsarten geeignet!

Empfohlene Zubereitungsarten:

 

Hinweis:
Bei Kaffee handelt es sich um ein organisches Produkt, welches von Natur aus Schwankungen aufweisen kann.
Des weiteren kann es bei unserem traditionellen Verfahren mit dem Trommelröster von Kaffeeernte zu Kaffeeernte zu minimalen Abweichungen kommen.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Mahlgrad

ganze Bohne, Mahlgrad 4 mittelfein (Mokakanne, Herdkännchen), Mahlgrad 5 mittel (Handfilter, Filter-Kaffeemaschine,), Mahlgrad 7 mittelgrob (Chemex, Aearo Press)

Gewicht

250 g, 500 g, 1.000 g