Westerwälder Kaffeerösterei in Hachenburg eröffnet.

‘Single Origin’ Yirgacheffe | Äthiopien

6,99 21,99 

21,99 27,96  / kg

Single Origin Kaffee

Sehr aromatischer Kaffee aus 100 % Arabica-Bohnen (gewaschen)

~ Feine Fruchtaromen · guter Körper · Mokka-Geschmack ~

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Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Varietät: Heirloom
Aufbereitung: gewaschen

Äthiopien ist der Ursprung der Coffea arabica-Arten und die Kaffeepflanzen wachsen wild in den Wäldern der Kaffa-Region. Für das afrikanische Land ist eine Kleinbauernstruktur typisch.
Die Kaffees aus der Region Yirgacheffe im mittleren Süden des Landes weisen einen ganz besonderen Charakter und ein einzigartiges Aroma auf, mit dem Ruf, zu den besten Kaffees der Welt zu gehören.
Dieser Kaffee kommt von einer einzigen Wasch-Station der Koke-Genossenschaft. Dort wird der Kaffee sorgfältig sortiert und weiterverarbeitet. Der Genossenschaft gehören zur Zeit 828 Mitglieder an, die ihren Kaffee biologisch und nachhaltig anbauen.

Empfohlene Zubereitungsarten:

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Mahlgrad

0 ganze Bohne (Vollautomat), 2 mittelfein (Herdkännchen, Aeropress), 3 mittel (Handfilter, Filter-Kaffeemaschine, Chemex), 4 mittelgrob (French Press, Stempelkanne), 5 grob (Karlsbader oder Beyreuther Kanne)

Gewicht

250 g, 500 g, 1.000 g