Ein besonderer Kaffee mit einem Namen wie eine besondere Stadt “Popayán”! Wegen Ihrer weißen Gebäude in der Innenstadt wird sie auch “weiße Stadt genannt. Dieser 100% Arabica- Spezialtätenkaffee ist ein “aromatischer Goldschatz” und gehört zu den besten Kaffees Kolumbiens. Er ist ein Kaffee aus der Hochebene Cauca in unmittelbarer Nähe zur Stadt Popayán welche 1.600 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Sein besonderes schokoladig und fruchtig vielfältiges Aroma, erhält dieser Kaffee aus dem über langen Zeitraum hervorgebrachten reichen Boden des benachbarten Vulkan Puracé.

Kolumbien | Popayán

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Für jede Art der Kaffeezubereitung (Siebträger od. Espressomaschine, Herdkännchen, Handfilter- od. Filterkaffeemaschine, French Press, …) empfiehlt sich ein individueller Mahlgrad. In den Optionen finden Sie die zu diesem Kaffee passenden Mahlgrade mit den entsprechenden Zubereitungsarten. So entfaltet Ihr Lieblingskaffee das optimale Aroma.

Wir mahlen Ihnen den Kaffee gerne nach Ihren Wünschen!

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Beschreibung

Ursprungsland: Columbien
Region: Cauca
Aufbereitung: gewaschen

Ein besonderer Kaffee mit einem Namen wie eine besondere Stadt “Popayán”! Wegen Ihrer weißen Gebäude in der Innenstadt wird sie auch “weiße Stadt genannt. Sie befindet sich im Pubenza-Tal, das im Südwesten Kolumbiens zwischen der westlichen und der Zentralkordillere liegt und wurde gegründet 1537 von Sebastián de Belalcázar, der von Quito aus auf dem Weg nach Norden war, um die legendären Goldschätze von Eldorado zu finden. Namentlich soll Popayán vom Namen des Häuptlings Payán hergeleitet sein, dem Oberhaupt der Ureinwohner, die vor der Ankuft der Spanier die Region bewohnten. Dieser 100% Arabica- Spezialtätenkaffee ist ein “aromatischer Goldschatz” und gehört zu den besten Kaffees Kolumbiens. Er ist ein Kaffee aus der Hochebene Cauca in unmittelbarer Nähe zur Stadt Popayán welche 1.600 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Sein besonderes vielfältiges Aroma, erhält dieser Kaffee aus dem über langen Zeitraum hervorgebrachten reichen Boden des benachbarten Vulkan Puracé.

Alle unsere Kaffees werden traditionell schonend im Trommelröster geröstet und nach dem Röstprozess schonend mit Luft gekühlt!

Ursprungsland des Rohkaffees: Nicht EU
Kaffee geröstet und verpackt in Deutschland


Unsere Kaffees sind für die meisten Zubereitungsarten geeignet!

Empfohlene Zubereitungsarten:

Hinweis:
Bei Kaffee handelt es sich um ein organisches Produkt, welches von Natur aus Schwankungen aufweisen kann. Des weiteren kann es bei unserem handwerklich – traditionellen Verfahren der Trommelröstung mit Lufttrocknung von Kaffeeernte zu Kaffeeernte zu minimalen Abweichungen kommen.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Empfohlene Zubereitung:

Kaffee – Vollautomaten
Handfilterzubereitung
Filterkaffeemaschinen
Goldfilter
Chemex -Kanne
AeroPress
Stempelkanne (French Press)
Karlsbader Kanne / Drückerkanne

Netto-Füllmenge:

250 g-Packung, 500 g-Packung, 1.000 g-Packung

Mahlgrad:

Ganze Bohne, für Siebträger, für Espressokanne oder Herdkännchen, für Filterkaffee-Zubereitung, für AeroPress oder Chemex, für Stempelkanne, für Bayreuther- oder Karlsbader-Kanne

Zahlungsmöglichkeiten bei Da Roberto Kaffeemanufaktur in Hachenburg im Westerwald

Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandpauschale 5,90 Euro
versandkostenfrei ab 50,- Euro Warenwert nach Abzug event. Rabatte
Versand Deutsche Inseln 13,90 Euro

Je nach Verpackungsgröße bzw. Gewicht kann der Preis unterschiedlich sein.

Bei Kaffee wird dann zunächst die Preisspanne von der kleinsten Menge bis zur größten Menge angezeigt.

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Der Preis/kg wird in der Regel günstiger, wenn Sie eine größere Mengeneinheit kaufen.